Kahvaltıya buyruuun :)

Bugün ablamın hazırladığı kahvaltıyı sizinle paylaşmak için geldim. Çünkü bu çok alışık olduğumuz bir durum değil :) Ama fotoğrafta görüldüğü üzere mutfağa girerse de hakkını verir canım ablam.Sabah kahvaltımıza nefis çay lokmaları yapmış, bende hemen  blogumda bu tarifide paylaşmalıyım dedim. Sizde kahvaltı masanıza renk katmak isterseniz ihityacınız olan malzemeler:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağını doldurcak kadar ezilmiş beyaz peynir
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• aldığı kadar un
• kızartman için sıvıyağ

Bu malzemelerden önce yoğurt ve yumurtayı çırptıktan sonra yağ ve peyniride ilave ediyoruz, karıştırma işlemini tahta kaşıkla yapmanızı tavsiye ederim. Daha sonra kalan tüm malzemeleride katıp kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlıyoruz. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıp şerit şerit kesiyoruz ve fotoğrafta görüldüğü boyda dikdörtgen parçalar elde ediyoruz. Kızgın yaga attığımızda kısa sürede altın sarısı olan lokmaları sıcacıkken servis yapıyor vee afiyetle yiyoruzzz:)