24 Haziran 2013 Pazartesi

Cok Tatlı:)

Daha once tek sira serbetli etimek ve vanilyali krema ile yaptigim tatlimi bu eefer ikisira etimek ve aralara bir cikolatali birde vanilyali kremayla yaptim ve gercekten cok tatli oldu:)  ilk olarak kullancaginiz borcami secip tabanani kaplicak etimek sayisini belirleyip iki kati kadar etimegi karamelize edilerek hazirlanmis serbetle islatmaniz gerek. Serbet tarifi blogumda mevcut o yuzden tekrar yazmiyorum:) Etimeklerden bir sira borcamin tabanini kapladiktan sonra 4 su bardagi sutu, 2 kasik kakao,, 3 kasik toz seker, 3 kasik un, bir paket vanilya ile ocakta karistirarak muhallebi yapiyoruz. Ocagi kapattiktan sonra bir tatli kasigi margarin bir paket toz kakaolu krem santiyi ekleyerek mikserle cirpiyoruz.Bu kremayi borcamdaki etimeklerin uzerine yayiyoruz. Kalan etimekleride bir sira daha kremanin ustune diziyoruz. ustune ayni kremanin kakaosuzunu yapip dokuyoruz ve dolapta en az 3 saat bekletiyoruz. Sonrada servis yaparken ustunu cikolata damlalari ile susluyoruz ve mis gibi bir tatlimiz oluyooor:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder