Çok sevdiğim arkadaşlarım için bişeyler yapmaya çalıştım bugünde, sohbet ederken ağzımızda tatlansın diye düşündüm bide onların zevkli seçimleriyle soframız iyice renklendi ve lezzetlendi :)
Tariflerimde olmayan versiyonuyla bu cheesecake 'imde çok beğenildi.Bende hemen paylaşmaya geldim :)
Cheesecake tabanı için; 2 paket burçak bisküviyi rondodan geçirip 1 çay bardağı kadar süt karıştırıyoruz ve 26 cm çağındaki pasta kalıbınnın tabanına yayıyoruz. daha sonra bir kapta 2 yumurtayla 1 su bardağı şekeri çırpıyoruz içine bir büyük kutu labne (en az 400 gr olmalı) ekliyoruz bir paket vanilya ve 3 yemek kaşığı un ekledikten sonra iyice çırpıp tabanın üstüne 1 çay bardağı kadarını ayırarak bu karışımı döküyoruz.Ayırdığımız kısmına 1 yemek kaşığı kakao ekliyoruz ve karıştırıyoruz.daha sonra çay kaşığı ile fotografta görüldüğü gibi karışımın üstüne benekler yapıyoruz:) 180 derece de 30 dakika kadara fırınladığımız kekimizi bir gece dolapta beklettikten sonra servis yapıyoruz sonrada zevkle misafirlerimizin tepkilerini izliyoruz :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder