Etimek Tatlısı
Canım öyle bir tatlı istedi ki ... hem sütlü olsun hem şerbetli bi de mümkün olduğunca pratik olsun diye düşünüyorsanız başka tarif aramayın :)1 paket etimek , 1 paket krem şanti ,1 kutu yemek kreması, 4 su bardağı süt , 4 yemek kaşığı un , 4 yemek kaşığı şeker , 1 paket vanilya ,şerbet için 2.5 su bardağı şeker,2.5 su bardağı su 
Öncelikle süt ,şeker ve unu ocakta karıştırarak bir puding hazırladım ocaktan aldıktan sonra vanilya katıp mikserle 5 dk kadar çırptım ve soğumaya bıraktım . Etimekleri borcama çok sıkışık olmayacak şekilde dizdim . Su ve şekeri kaynatarak elde ettiğim şerbeti sıcakken etimeklerin üzerine döktüm .Etimekleri çok sıkışık dizmememin sebebini bu aşamada anlayacaksınız :) Daha sonra pudingi etimekleri tamamen kapatacak şekilde üstlerine yaydım.Paketteki tarifine göre hazırladığım krem şantiye yemek kremasınıda ekleyerek iyice çırptım. Bu kremayıda tatlının üzerine yaydım ve dolapta 2 saat kadar beklettikten sonra afiyetle yemek üzere servis yaptım :)
Canım öyle bir tatlı istedi ki ... hem sütlü olsun hem şerbetli bi de mümkün olduğunca pratik olsun diye düşünüyorsanız başka tarif aramayın :)1 paket etimek , 1 paket krem şanti ,1 kutu yemek kreması, 4 su bardağı süt , 4 yemek kaşığı un , 4 yemek kaşığı şeker , 1 paket vanilya ,şerbet için 2.5 su bardağı şeker,2.5 su bardağı su 
Öncelikle süt ,şeker ve unu ocakta karıştırarak bir puding hazırladım ocaktan aldıktan sonra vanilya katıp mikserle 5 dk kadar çırptım ve soğumaya bıraktım . Etimekleri borcama çok sıkışık olmayacak şekilde dizdim . Su ve şekeri kaynatarak elde ettiğim şerbeti sıcakken etimeklerin üzerine döktüm .Etimekleri çok sıkışık dizmememin sebebini bu aşamada anlayacaksınız :) Daha sonra pudingi etimekleri tamamen kapatacak şekilde üstlerine yaydım.Paketteki tarifine göre hazırladığım krem şantiye yemek kremasınıda ekleyerek iyice çırptım. Bu kremayıda tatlının üzerine yaydım ve dolapta 2 saat kadar beklettikten sonra afiyetle yemek üzere servis yaptım :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder