Yoğurtlu Çomuduk:)
Ramazan da her akşam alınan fakat asla bitmeyen ve ertesi güne kaldığında kimsenin dokunmadığı pideleri değerlendirmek için uydurulmuş gayet pratik bir yemek :) Pideler küçük parçalara ayrılır tavada bir miktar tereyağda kavrulur . Bir kenarda domatesli kıyma hazırlanır hafif sulu bir kıyma olmalı ki pideleri sos ıslatmalı...Pidelerle kıyma sote kavuşturulurrr üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp servis yapılır ve Afiyetle yenir :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder