Kahveli Kup

Bu seferde kahvelisini denediğim kuplarımın tarifini vereyim dedim :)

muhallebisi için ihtiyacımız olan malzemeler:

• 1 kg süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 4yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kadar margarin
• 1 paket toz krem şanti

üst kısmı için

• 2 tatlı kaşığı neskafe
• 1 çay kaşığı türk kahvesi

Kremşanti ve margarin hariç tüm malzemeleri ocakta karıştırarak muhallebi haline gitirdim. Daha sonra ocaktan aldım margarin ve toz haldeki krem şantiyi muhallebiye ekleyerek 15 dk kadar mikserle çırptım.
 Kupların alt kısımlarını bu muhallebiyle doldurduktan sonra evde olan kakaolu keki parçalayarak araya koydum (eğer kek yoksa petibör bisküvileride kırıp kakaoyla karıştırıp koyabilirdik). daha sonra kalan muhallebiye neskafe ve türk kahvesini katıp 5 dk kadar tekrar çırptım ve kuplarımın üstünü doldurdummmm. Bence çok şık görünen ve iftardan sonra yenebilecek hafif bir sütlü tatlı oldu :)
AFİYETOLSUN...